โรงงานผลิตน้ำดื่มขนาดเล็ก
เหมาะสำหรับผู้ประกอบการที่ต้องการจะเริ่มธุรกิจใหม่หรือต้องการผลิตและจำหน่ายภายในชุมชน หรือตามหมู่บ้าน กำลังการผลิตน้ำดื่มสำหรับโดยทั่วไปอยู่ที่ประมาณ 3,000-6000 ลิตรต่อวัน จำเป็นต้องมีการติดตั้งอุปกรณ์แบบครบชุดทั้งในส่วนของการผลิตน้ำดื่ม รวมถึงระบบของการบรรจุขวดและเครื่องล้างถังด้วย ภายในสถานที่มีการแยกกันอย่างเป็นสัดส่วนทั้งนี้จะต้องถูกต้องโรงเรือนผลิตน้ำดื่มมาตรฐานอย.ที่กำหนดมา
ก่อนติดตั้งโรงงานผลิตน้ำดื่มขนาดเล็ก
มีหลายสิ่งหลายอย่างที่ต้องรู้สิ่งที่คุณต้องเช็คข้อมูลในเบื้องต้นก่อนติดตั้งหลักๆ แล้วก็คือเรื่องของขนาดพื้นที่การดัดแปลงควรมีมากกว่า 250 ตารางเมตร ยิ่งมีมากยิ่งดี สถานที่ตั้งโรงงาน หรือพื้นที่ในการตั้งโรงงาน ในปัจจุบันมีบริษัทที่รับติดตั้งโรงงานน้ำดื่มขนาดเล็กให้บริการแบบครบวงจร ตั้งแต่เริ่มต้นสำรวจพื้นที่ วางแปลนของโรงงาน จัดทำรายละเอียดของเครื่องจักรติดต่อ อย. รวมไปถึงบริการส่งน้ำดิบเพื่อตรวจหาสารปนเปื้อน บริการสร้างโรงเรือนรับติดตั้งเครื่องจักร ออกแบบขวดหรือฉลากโดยให้บริการตั้งแต่เริ่มต้นผลิตไปจนถึงสามารถจำหน่ายได้จริง
หากคุณกำลังมองหาธุรกิจน่าลงทุนในยุคนี้ การทำโรงงานผลิตน้ำดื่มขนาดเล็กเป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่น่าสนใจเหมาะสำหรับผู้ที่มีเงินลงทุนไม่มากอยากมีแบรนด์น้ำดื่มเป็นของตัวเอง การจัดตั้งโรงงานน้ำดื่มขนาดเล็กสิ่งสำคัญมากที่สุดก็คือการติดตั้งเครื่องกรองน้ำหรือระบบกรองน้ำที่มีประสิทธิภาพได้มาตรฐานระดับสากล การติดตั้งจะต้องมีการออกแบบ การออกแบบและการติดตั้งควรอยู่ภายใต้การดูแลของผู้เชี่ยวชาญปัจจุบันมีผู้ให้บริการรับติดตั้ง
- นำแบบแปลนทั้งหมดไปพบกับเจ้าหน้าที่สาธารณสุขจังหวัดแผนกคุ้มครองผู้บริโภคในพื้นที่ที่ตั้งอยู่เพื่อขอคำแนะนำในการก่อสร้าง
- ขุดเจาะน้ำบาดาลโดยติดต่อกับองค์การบริหารส่วนตำบลหรือในเขตเทศบาล เพื่อขออนุญาติการขุดเจาน้ำบาดาลพร้อมทั้งขอใบอนุญาติใช้น้ำเพื่อการพานิชย์
- กรณีใช้น้ำประปา ใช้ใบเสร็จรับ2เดือน
การทำน้ำดื่มบรรจุขวดหรือบรรจุถังจำหน่ายใช้เงินลงทุนประมาณ 6 แสนถึง 1 ล้านบาทขึ้นไป ขึ้นอยู่กับกำลังการผลิตและเครื่องจักรที่ใช้ในกระบวนการผลิตน้ำดื่ม ขั้นตอนในการผลิตน้ำดื่มบรรจุถังหรือบรรจุขวดคร่าวๆ เริ่มต้นตั้งแต่การปรับปรุงคุณภาพของน้ำ โดยการกรองหรือการฆ่าเชื้อโรค แบคทีเรีย สิ่งต่างๆ ที่ปนเปื้อน หลังจากกรองและกำจัดสิ่งสกปรกออกจากน้ำก็มาสู่ขั้นตอนการบรรจุขวด ซีลปิดผนึก ต่อไปก็เป็นกระบวนการแพ็คแล้วรอการจัดส่งไปยังจุดจำหน่าย